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卤煮火烧

发布:2020-05-26 浏览:22

       卤煮火烧这道美食在他们那里也是非常有名的一道食品,它是用炖好的猪肠还有猪肺放在一煮的。所以买一碗主食连着热汤都一起解决了,而它的制作方法也是挺复杂的。但是这样美食确实不贵,所以住在北京的人一般都不在家里吃饭,并且有很少数的人自己在家做。在这里还要告诉大家一个小方法哟!那就是在判断卤煮店好坏之分的四个标准:1这个店里的气味怎样,在猪小肠的消化道那边一定要清洗干净。不然会出现很浓的异味,在顾客吃饭的时候对店里也是有影响的。

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